Хойан Часть 3 HD

Хоайн. Вьетнам. Часть 3Наше пребывание в Хойане, расположенном в центральной части Вьетнама, запечатлено в этой видеонарезке. Этот старинный портовый город пленяет своей уникальной атмосферой, богатой культурой и восхитительной кухней.Национальные блюдаОдним из популярных блюд Хойана являются котлетки на стеблях лемонграсса. Сочные кусочки мяса или рыбы, приправленные ароматными специями, формируют маленькие, но столь соблазнительные котлетки, насаженные на стебли лемонграсса. Завёрнутые в тончайшую рисовую бумагу вместе с сочными овощами и подаваемые с насыщенным соусом, они становятся настоящим удовольствием для гурманов.Традиционные вьетнамские салаты, такие как «Монинг Глори» (Rau Muống) из водяного шпината и салат из зелёной папайи (Gỏi Đu Đủ Xanh), также заслуживают внимания. Первый освежает своим легким, травянистым вкусом, второй радует яркими нотами и пользой для здоровья.История ХойанаОснованный в XV веке под именем Файфо (вьет. Hội An Phố) («мирное собрание»), Хойан быстро стал важным центром международной торговли. Купцы из Китая, Японии, Индии, Португалии и других стран привозили сюда свои товары и культурные традиции, формируя уникальное лицо города.Значительное влияние на облик Хойана оказали китайская и японская культуры. Китайцы создавали свои общины и торговые представительства, а японцы построили символичный Крытый мост (Chùa Cầu).Сегодня Хойан привлекает туристов со всего мира. Основная часть развлечений в туристическом центре – это походы по бесконечным магазинам, ведь почти в каждом доме расположены магазинчики или кафе. Музеев здесь не так много, но те, что есть, интересны для посещения. Однако главная достопримечательность Хойана – это сама архитектура центральной части города, представляющая собой музей под открытым небом.Китайские фонарики и мастер-классыОсобенное очарование Хойану придают китайские фонарики, которые в вечернем свете превращают улицы в настоящую феерию красок. Участие в мастер-классах по созданию фонариков и росписи масок добавило нашему пребыванию особого шарма. Фонарик я создала буквально за полчаса, а вот на маску пришлось потратить почти три часа. Итогом стала прогулка по историческому центру, озарённому сотнями фонариков, – это зрелище оставило неизгладимое впечатление.Пусть наша история и видеонарезка вдохновят вас на путешествие в этот прекрасный город, где каждый найдёт что-то своё – будь то уникальные блюда, культурные открытия или магия вечерних улиц, утопающих в свете фонариков.